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성 명
이승교
소 속
식품영양학과
전 공
영양학
전화/팩스
031-220-****/220-2189
메 일
홈페이지
연구실
생활과학대학 208호
학력
1971.3 - 1975.2 서울대학교 농과대학 농가정학과 가정학 학사
1975.3 - 1978.2 서울대학교 대학원 농가정학과 가정학 석사
1978.3 - 1980.2 Universite Paul Sabatier de Toulouse (France) 영양생리학 박사
경력
1975. 3 - 1976. 2 광주경신여자고등학교 교사
1976. 6 - 1977. 9 서울대학교 농과대학 조교
1981. 4 - 1983. 2 농촌진흥청 영양개선 연수원 전문직연구원
1983. 3 - 현재 수원대학교 교수
1995. 7 - 현재 한국지역사회생활과학회 서기 상임이사
1997. 9 - 2001. 4 경기도 건강생활실천 협의회 위원
1998. 1 - 1999. 12 한국영양학회지 편집위원
1998. 9 - 현재 경기도 농촌진흥원 기금운용심의회 위원
2000. 1 - 현재 대한 지역사회영양학회 편집위원
연구관심분야
 
주요논문

(최근5년간)

이승교. "경기일부지역 중년기 농촌주민의 고혈압에 따른 건강상태와 식생활관련 건강행동의 비교" 한국농촌생활과학회지 8(2) 131-143 1997.
이승교. "경기일부지역 중년기 농촌주민의 고혈압에 따른 건강상태와 식생활관련 건강행동의 비교" 한국농촌생활과학회지 8(2) 131-143 1997.
이승교. "경기일부 농촌노인의 식생활 향상을 위한 영양교육 효과"
한국농촌생활과학회지 8(1) 25-33 1997
이승교. "경기일부지역 농촌주민의 체질량지수에 따른 영양상태와 영양교육의 효과분석" 동아시아식생활학회지 7(3) 365-374 1997
이승교. "중고등학생의 식생활행동과 신체상태 및 학업성취도와의 관계 연구"
한국식생활문화학회지 12(2) 137-148 1997
이승교. "Effect of Soybean intake on Nutritional Status of the Healthy"
Elderly Journal of Food Science and Nutrition 2(2) 129-137 1997
이승교. "A Comparison of the Dietary Habit and Nutrient Intakes of Korean Farmers according to Different Family Patterns and Farming Types."
Kor J Community Nutrition Vol. 3. No 5. 739-747, 1998
이승교. "농업인의 인지된 건강상태와 영양소 섭취와의 관련성 연구."
동아시아식생활 학회지 8(4) 388-398. 1998
이승교. "농업인의 식습관과 건강상태의 관련성 연구"
한국농촌생활과학회지 9(1) 19-31 1998.
이승교. "농업인의 농업유형에 따른 건강관리 상태"
한국농촌생활과학회지 9(2) 51-62 1998
이승교. "농업인의 건강과 식생활 관리상태 -건강관리실 설치마을과 일반마을의 비교-"
한국농촌생활과학회지 10(1) 21-32 1999.
이승교. "농촌거주고교생의 우울성향에 따른 영양섭취 상태."
대한지역사회영양학회지 4(3) 356-365 1999
이승교. "Dietary Behavior and Food Intake of Korean Farmers in Relation to Farmers Syndrome and gastro-Intestinal Problem. J. Comm. Nutr. 1(1) 44-51 1999.
이승교. "농촌 고교생의 체질량지수(BMI)와 영양섭취상태와의 관계 (Gun-Soon Lee Seung-Gyo Rhie : The Relation of Body Mass Index to Nutrient Intakes in Rural High-school Students) 동아시아식생활 학회지 9(3) 315-324
이승교. "농업종사자를 위한 영양상담 프로그램 개발( Seung Gyo Rhie Yaungja Park Development of Computer-based Nutritional Counseling Program for Farmers) 동아시아식생활학회지 10(5)345-355( J. East Asian Soc. Dietary Life 10(5) 345-355
이승교. "Meal Behavior and Food Preferences by Different Body Types of 6th Grade Elementary School Children Residing in Anyang City." J. Comm. Nutr. 2(2) 97-104 2000.
이승교. "농업종사자의 영양섭취상태와 컴퓨터 영양상담 프로그램을 이용한 영양상담교육효과 분석." 동아시아식생활학회지 10(5)356-371
이승교. "안양시내 초등학교 6학년 남여학생의 식행동과 식품기호도 비교" 한국지역사회생활과학회지 2001
강의분야
영양학, 영양교육, 영양학 실험, 생리학
저서
서정숙 서광희 이승교 최미숙 4인공저 고급영양학 515쪽 지구문화사 1996
이승교 모수미 정금주 전승규 4인공저 응용영양학의 실제 284쪽 효일문화사 1997년